企业简介：黑龙江源和盛清真食品有限公司位于哈尔滨阿城区工业园区，专注于肉羊、肉牛产业化项目，以养殖、屠宰加工为龙头，集进口、生产加工、科研、经营销售为一体的综合性清真食品企业，是中国最具规模的专业牛羊肉清真食品生产企业之一。引进具有国际先进水平的屠宰流水线、全套精分割和先进真空包装设备，严格按照伊斯兰屠宰加工标准。精选180天的三元改良羔羊和寒地黑牛为原料，严格按照欧盟CE认证标准组织生产，打造中高端产品三大系列群，即寒地黑牛分割系列、哈立德三元改良羔羊分割系列、珍丸家野菜山珍丸子料理产品系列等速冻食品。企业已经通过HACCP食品生产管理体系、ISO9001质量管理体系认证，在生产中结合GMP良好的生产规范、SSOP生产标准控制程序，生产车间为超高洁净10万级净化车间，中央空调24小时电脑控制车间温度，使其在肉食品加工最佳温度8-12℃之间，确保产品品质；所有分割牛羊产品都采用了 二次排酸后成熟 技术，电脑全程自动控制温度、湿度，实现肉质的自然嫩化；采用澳洲标准精细分割和先进包装技术材料，保证高档的牛羊品质。
公司总占地总面积为15000㎡，其中库房面积约为5000㎡，可存放6000余吨货品。现有两大生产车间，共有员工数量100余人，年产能可达7500吨以上，过去三年内平均年产值均已达到9000万元以上。
